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2024年广州烹饪(中式烹调)专业(三年制中技创新班)烹饪(中式烹调)专业办学层次:三年制创新班(中职升大)招生对象:*应(往)届初中毕...[详情]
2024年广州烹饪(中式烹饪)专业中技班招生对象:初中毕业生招生范围:*学制:3年培养目标本专业贯彻执行党的教育方针,坚持立德树人,...[详情]
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授课学校:广州市天工科技技工学校
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课程价格:请咨询
教学点:7个
开班时间:滚动开班
各地代表菜等百余种菜肴。食品雕刻传授泡沫雕,系统传授 各种花鸟、鱼虫、龙凤、瓜雕等二十余种。艺术拼盘主要传授平面什锦拼盆、象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘十多个品种,如孔雀开屏、蝶恋花、雄鹰展翅等。综合 学习部分:主要传授整鸡鱼脱骨、鸳鸯火锅、宁夏及各地风味小吃、四川泡菜、酱卤烧腊。...[详情]
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