蛋黄酥的用料↓油皮↓ ↓↓↓,中筋粉190克,白糖20克,水100克,无盐黄油60克, ↓酥皮↓ ↓↓↓,低筋粉130克,猪油70克, ↓表面↓ ↓...[详情]

蛋糕市场对于蛋糕师的需求量很大,因此蛋糕培训的发展前景巨大,是如今市场上新兴的消费市场。那么,蛋糕培训前景怎么样?蛋糕培训前...[详情]

学一门技术,只要自己喜欢,年龄本身不是什么问题,关键是要做到干一行爱一行,这样才能够做好。24岁的男生想要学一门技术,可以学翻...[详情]

预热的时间:根据温度、烤箱大小不同,预热的时间也不一样,理论上说,功率越大,体积越小的烤箱预热越快。如果烤箱没有预热提示灯,留...[详情]

近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,蛋糕的市场需求量越来越大。这也给蛋糕师这一职业带来了良好的发展空间...[详情]