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传统高等院校,专业设置与市场脱轨,培养应用型人才的专业注重于理论教学,实操环节不够。另外,普通高校的毕业生在初次就业时,往往...[详情]
授课学校:杭州港焙蛋糕西点烘焙
是西式糕点的简称,也是烘焙行业的统称,西点本身并不是某一款具体的产品,面包和裱花的所有产品都可以叫西点,很多小伙伴会把西点理...[详情]
授课学校:杭州港焙国际西点
近几年来,国内的西点烘焙行业一直飞速发展,西点烘焙行业的消费额在以每年20%以上的速度增长,而且整个行业发展前景一片大好,越来...[详情]
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