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厨师初级培训.

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课程详情2009-10-09 17:18
厨师初级培训

厨师培训   

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          学习经典菜肴的制作流程,传授热、凉菜、海野味干料涨发、菜单设计、营养卫生、成本核算,特色菜的制作及原料知识、宴席知识、花色拼盘等技术。

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周一到周六上午9:00到12:00.下午14:00到17:00

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