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授课学校: 中山市骨脆香餐饮管理咨询有限公司
特色凉拌菜
地地道道的四川红油特色凉菜,其加工过程不要用专业的工具,品种有很多,如:凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉拌萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜
我们的四川红油特色凉菜技术培训面授函授学费统一800元。函授配有教学光盘,函授不会者可免费来培训基地面授,学员学习期间食宿费25元/人/天,也可自理。学期2-5天,随到随学,学会为止。
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