2011年珠海旅游与饭店服务专业招生.

旅游与饭店服务（酒店方向）（学制:3年）

考取证书:办公软件应用操作员证书、餐厅服务中级证书、秘书（中级）证书

公共课程:语文、数学、英语、政治、计算机技术

 专业课程:?礼仪服务规范、*旅游地理、旅游概论、旅游英语、餐厅服务、景点讲解、导游业务、饭店经营与管理、政策法规与职业规范、广东导游基础知识等

培养目标:旅游管理课程侧重旅游者的行为学研究和由此而形成的商业行为，以及旅游业对于经济和社会的影响。本课程将帮助学生充分理解旅游酒店业里的管理和营销基础，同时能有效开发并发展基础技能。而研发能力、分析能力的培养都是旅游课程学习中的组成部分，帮助学生了解到和旅游管理息息相关的酒店服务业准则。三年学制的采用2+1模式，入学签订《学生就业安置协议》在校集中学习2年，*1年到企业带薪实习。

住宿费:1000元／学年

报到所需资料:身份证复印件、户口簿复印件、毕业证复印件、户籍证明原件与复印件（农村户口）、录取通知书、大一寸蓝底相片8张。