2011年珠海饭店服务与旅游中技招生.

旅游管理（高级工（专科）学制:3年）

公共课程:语文、数学、英语、政治、计算机技术

专业课程:旅游经济学,旅游心理学,酒店管理理论,旅员等。行社经营管理,导游业务,旅游英语,旅游资源开发,旅游文化,旅游地理学,游景点讲解等。

培养目标:旅游管理课程侧重旅游者的行为学研究和由此而形成的商业行为，以及旅游业对于经济和社会的影响。本课程将帮助学生充分理解旅游酒店业里的管理和营销基础，同时能有效开发并发展基础技能。而研发能力、分析能力的培养都是旅游课程学习中的组成部分，帮助学生了解到和旅游管理息息相关的酒店服务业准则。三年学制的采用2+1模式，入学签订《学生就业安置协议》在校集中学习2年，*1年到企业带薪实习。

考取证书:导游员资格证、餐厅服务高级证。

住宿费:1000元／学年