课程详情2012-02-11 00:00
培训15到20天.创业*
卤水烧腊培训班 15-20天
传授*流行的各地风味卤水如:川卤.潮卤. 广卤.烤类传授四川啤酒烤鸭.广式灌汤烤鸭.北京 片皮鸭.小炉炭烧.盐焗等.还可派专业的老师帮你 带店,并有火爆店面亲自实践包你满意.(还可加盟) 如:红烧乳鸽.澳门烤肉.蜜汁叉烧.烤无骨花腩.麻 皮乳猪.腊鸡.腊鸭.广式腊肉.广式腊肠….炭烧如: 碳烧生耗.串烧鸡骨肾.串烧鲜鱿须.串烧孜然羊肉. 串烧沙爹几个中翼等.四川卤水有:卤水扒鸭.卤水 猪耳.卤水猪肚.卤虾等几十种.潮汕卤水有:潮洲卤 水鹅.潮洲卤水掌翼.潮洲卤水猪肚等几十种.广东 卤水有:卤水鸭.卤水鸭下巴.豉油皇乳鸽.盐焗鸡等 几十种.四川凉菜有:蒜泥白肉.夫妻肺片等百余种.