课程详情2014-09-19 11:15
烘焙业余班
随着*烘焙行业的飞速发展，烘焙产品被越来越多的家庭所接受，美味、健康的烘焙食品更多的丰富了*家庭的餐桌，回归厨房、享受生活，成为一种新的时尚。很多的白领、太太们都开始自己动手烘烤蛋糕、饼干和面包。但是由于缺少烘焙方面的知识和培训，对很多原料的性能与使用还不是很了解。文昌高级职业学校，针对以上需求者特开设业余烘焙班（业余糕点培训，业余学做蛋糕面包班）
武汉文昌职校业余糕点培训班正在招生中
主要学习内容
面 包:
菠萝面包、肉松面包、豆沙面包、沙律包、墨西哥面包、红豆吐司、提子吐司、方包等。
蛋糕、西点、时令食品
梅花蛋糕、橄榄蛋糕、红枣蛋糕、巧克力天使蛋糕、虎皮蛋糕、白雪蛋糕、海绵蛋糕、寿司蛋糕、香妃蛋糕、生日蛋糕胚、桃酥老婆饼、芝麻薄片、曲奇饼、椰球、千层酥、肉松饼、椰子圈、瓜仁薄片、广式月饼、绿豆糕、小花蛋糕、莫斯蛋糕、提拉米苏蛋糕等。
课 时 24个课时，每次6个小时
上课时间:周六或晚班根据学生的实际情况另定
咨询电话: 咨询 张老师
报名地址:武汉市洪山区卓刀泉路７８号（华中师范*东门虎泉车站附近）
乘车路线:乘715、596、538、804、66、907、 724、青山702转538到“卓刀泉南路虎泉站”下车
招生接待站:武昌火车站或宏基客运站斜对面嘉叶宾馆周一到周六有专车送到学校,接待老师在嘉叶宾馆一楼中西餐
