课程详情2012-10-13 18:47
东莞聚道小吃萝卜牛杂技术培训980元
萝卜牛杂已成广东文化的一部分。有人说,认识广州就得从萝卜牛杂开始,也有人说,没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。如果你曾到过珠3角,却未曾吃过1碗萝卜牛杂,你的美食之旅1定是带着点遗憾的。现在广州乃至整个珠3角各大步行街,都会有卖萝卜牛杂的小店。萝卜牛杂!鲜香、脆爽、嫩滑、醇香、够味、有劲……!也许在你看来有些不可思议,但就是那些小吃却能让过往人群汇聚1处、让男女老少牵肠挂肚、念念不忘!
萝卜牛杂是岭南草根人民和岭南饮食文化的1种体现。醉味萝卜牛杂精选优质的牛肉及其内脏,制作精细,具有自己独特的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序。百年独特秘方形成自己的风味,享有“百味1店,1店百味”的美誉!萝卜牛杂为经营百年*,萃取数千年*饮食文化精髓和南北口味特点,在配料和汤料上做足了功夫,浓淡相宜,回味绵长,“色、香、味、形”俱全。醉味解馋坊小吃保持正宗岭南传统风味,运用陈皮、党参、人参、甘草等十余味中草药,8角、丁香等十余种香料秘制而成,熬制的汤具有自然清香、绿色健康及药膳功效。同时,按照中医的解释,可以“以脏补脏”,对人体的5脏6腑具有滋补作用。醉味解馋坊萝卜牛杂的食疗作用有:冬令暖身、补虚劳不足、治产后虚冷、治寒疝、补肾壮阳;
聚道小吃培训传授广式传统牛杂汤的经典配制,牛大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛筋、牛肝、牛心、牛腰、牛膀、牛百叶、白萝卜、油豆腐等材料的处理等全套制作方法。聚道小吃培训的标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全1样口味的产品。
聚道小吃培训的原味萝卜牛杂配方技术培训面授函授学费统1特惠价1100元。函授不会者可免费来培训基地面授,学习期间的住宿公司收费20元1天,也可以自理。学期2-5天,随到随学,学会为止。
聚道小吃培训——聚天下美味,道人间快乐!
聚道小吃培训联系人: 杨老师
公司地址:广东省东莞市南城区南城步行街F62铺
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