上海彩虹调酒师培训

专业咖啡大师班.

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课程详情2012-11-23 14:17
专业咖啡大师班

包含技能:

A.咖啡基础班所有内容              

B.咖啡师职业的礼仪                        

C.咖啡厅吧台基础设备                                          

D.数十款款咖啡店*饮品的制作方法 

E.咖啡厅的其它饮品(茶、果汁等)           

F.饮品研发与创新                    

G.搭配甜点和果盘的制作                  

H.咖啡厅的出品服务流程与日常管理                

I.吧台设备维护与清洁                   
J.咖啡厅经营与管理         
K.吧台器具摆放与盘点              

L.设备物料的采购                   

M.饮品的成本核算                    

N.财务收银流程与仓库管理
(以上只是我校职业专业咖啡师班部分课程,随到随学,学会为止) 

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