课程详情2013-08-14 11:09
新乡市神州飘香裹凉皮卷凉皮培训
裹凉皮是*龙乡---河南濮阳的一种特色小吃。顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃,即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,是年轻群体和上班族的快餐*。
裹凉皮特色
濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等*的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃,亦可以整张裹着吃,而其他地区的吃法只有拌着吃。在濮阳各地都分布着不计其数的凉皮店,学校周围、闹市区、小吃街等等都有大大小小的凉皮店,学生放学、上班族下班后,只要是吃饭的时间凉皮店内都可以看到拥挤的人群。更有甚者,有些在外地上学打工的人回家后的*件事就是要去吃一下家乡的凉皮,可想其美味。
新乡市神州飘香裹凉皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”为特色,神州飘香裹凉皮以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人,无论在那里开店,神州飘香裹凉皮时刻都是人潮拥挤。神州飘香裹凉皮因其投资小、利润大、回报快,已成为目前小吃经营者的*项目之一。
特色卷凉皮1000元{包括凉皮的制作,酱料,全套技术}包教包会学会为止
名小吃系列培训项目:全套800元18项。
1、秦臻米皮 2、陕西凉皮 3、宝鸡擀面皮 4、烙面皮 5、朝鲜面 6、麻辣凉面 7、川味麻辣烫 8、香菇鸡丁米线 9,武汉热干面 10、香辣面(一绝) 11、鸡丝牛筋面 12、腊汁肉夹馍(白吉馍) 13、重庆酸辣粉 14、大料配方及用途 15、高汤制作 16、秘制花生蒜 17、辣椒油 18、不辣红油
另收费:奇味飘香辣椒油(500) 福建千里香馄饨(500) 重庆串串香(500) 土豆粉全套(500)
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