灵动力咖啡调酒

武汉时尚调酒师培训 咖啡师培训 鸡尾酒酒培训.

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授课学校: 灵动力咖啡调酒

课程详情2013-07-24 09:28
武汉时尚调酒师培训 咖啡师培训 鸡尾酒酒培训 概述 花式调酒其特点是在传统的调酒过程中加入一些花样的动作,集音乐、舞蹈、杂技于一体。花式调酒给酒文化注入了时尚风景,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、融洽与客人关系的作用。 特色 尽管越来越多的年轻人选择当一个调酒师,但从调酒师的培养来说,难度比较大。一是从业要求高,二是入行培训难,三是培养经费高。 1、作为服务行业,调酒师的工作非常直观地展示在客人面前,因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。 2、入行培训,和国外相比,我国的调酒师的培养相对较为滞后。尽管调酒师培养已经开展了十多年,但是很长一段时间内,调酒专业都是与相应的酒店合作开办。有兴趣学习的青年人很多,但坚持下来并很优秀的调酒师不多。而且花式调酒人才培养尚处于起步阶段。在这样一个营养缺乏的情况下,出现优秀调酒师的机会自然少了。随着*大中城市酒吧遍地开花的势头,对调酒师的需求也日趋旺盛,有不少年轻人都想方设法,渴望学到这样的一技之长,于是各种形式的调酒培训班也相继诞生。但是,其中粗制滥造、浅尝辄止的多,精工细琢、潜心修炼的少。 3、从学习经费上说,一般初级调酒师班为1个月的课程,学费在500元到700元不等,加上食宿费和培训材料费,开销通常在2000元到2500元。获得初级证书后,按理说可以开始工作,但是由于目前酒吧往往需要技能较强的调酒师,因此要想找到合适的工作还需要参加中级培训。如果已经取得中级认证,希望学习花式调酒,成本会更高一些。初级班学习时间大约为一个月,学费1500元到1800元,中级班为两个月,学费为1800元到2600元。和普通调酒师班一样,花式也有捆绑式培训,*级加起来,学费大约在3000元左右。学至高级花式调酒师。把所有投入加起来,要成为一名比较优秀的花式调酒师,投入至少在11000元到15000元之间。代价虽然很高,但是还是有很多的人参与培训。迄今为止,国内已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师等级证书”。

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