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调酒师(中级证).

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课程详情2014-01-08 20:22
调酒师(中级证)

 调酒师(中级证)
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作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃[4]不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。*,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
报名资料:身份证正反面扫描件,一寸蓝底相片电子相。
考试合格后由江西省南昌市人力资源和社会保障局颁发相应级别的证书,*联网查询。
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