课程详情2010-03-13 16:37
西餐
1.精选西餐中大家最熟悉的菜式:罗宋汤 鲜虾餐前小吃 美国牛肉汉堡 田园沙拉 百里香鸡扒肉酱意粉 西冷牛扒 公司三文治 洋葱鱿鱼圈 海鲜芝士焗饭 吉列虾。。。。。
2. 前菜、沙拉、汤、副主菜、主菜、主食、快餐、甜点均有教授
3. 特设咖啡和红酒品鉴课程
4.每节学习2种烹饪方式,2个代表菜式
5.采用小班教学,每节课10人以下,以便讲师可以悉心照顾到每位学员
6.讲师示范讲解,学员实习操作
7.特别赠送营养西餐礼仪课程
8.学习内容涵盖:1)菜式国际文化特色、口味特点 2)挑选、购买、清洗、储藏、搭配技巧 3)营养搭配 4)烹饪方法、烹饪过程及诀窍 5)食用技巧
9.全程班18节 速成班12节 短程班8节 ,可咨询专业老师决定报读哪种课程
10. 18节课程有效期为9个月,12节课程有效期为6个月,8节课有效期为4个月,学员在有效期内学完即可
11.学员可根据自己的兴趣在有效期内自由选择其它课程学习(西点、中菜、中点、煲汤等课程)
12.周末设有课程(参见课程表)
13.请前来学校办理报名手续并缴纳学费
14.报读全程班学业完成学校颁发结业证书
课程详细及学费:请来电咨询: