课程详情2014-06-23 14:17
盈香居木桶饭培训项目特点:
特色一:盈香居木桶饭是中餐精华，民间配方:均由盈香居多位特级厨师联手调制而成，成熟的模式，简
单复制，轻松开店。
特色二:盈香居木桶蒸饭，香气扑鼻:用天然木桶蒸出的米饭清香四溢，粒粒晶莹。木头天然的香味经过
高温的烹煮，自然而然的融入到米饭里，揭盖的那一刻，弥漫的是蒸汽、饭香和木香。同时木桶可以吸收
多余地水分，让白米饭持有柔韧的口感。
新乡盈香居木桶饭培训项目包括:香菇鸡块 蒜香鸡腿 鱼香肉丝 风味三鲜 红烧肉闷蛋 海味全家福 红
烧排骨
盈香居培训课程
安排 1.木桶饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.木桶饭各种菜的炒制技术。
4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种木桶饭的制作。
6.投资预算分析与经营的管理方法。
盈香居培训项目有:猪扒饭 盖浇饭 木桶饭 竹筒饭 卤肉饭 荷叶饭 黄焖鸡米饭，扬州炒米等等
公司名称:新乡盈香居木桶饭培训
联系人: 习老师
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乘车路线:新乡市火车站汽车站坐3路186路188路车到游家坟（中原大世界）站下车即到 （一元钱）
地址:河南省新乡市解放大道中原图书大世界
