武汉文昌职校

学做比萨的培训、比萨培训、比萨的做法、田园蔬菜披萨.

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授课学校: 武汉文昌职校

课程详情2014-09-18 16:20
学做比萨的培训、比萨培训、比萨的做法、田园蔬菜披萨

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【用料】: 香蒜辣酱2汤匙(30ml) ,奶酪100G ,甜玉米2汤匙(30G),豌豆2汤匙(30G),青、红椒各1/2个 ,洋葱20G,黑胡椒2G ,油少许

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【做法】:

1.洋葱洗净切碎,青、红椒洗净,切成小丁,奶酪切成细丝。

.电饭锅底刷一层薄油,将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入,用叉子扎一些小孔,在面饼上均匀地涂抹一层香蒜辣酱,撒上少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒,*再均匀地摆上一层奶酪丝。

3.打开电饭锅加热20分钟即可。

【 文昌披萨培训】招生中学习三天到五天,学费1600元现收优惠价1280元,含实习材料费,外地学员提供住,包学会50元住宿费,结业证书费50元,考*通用的西式烹调师等级证报考费按统一标准另交
披萨培训的学习内容

1)和面的方法
2)面皮的的制作 a.美式面皮的制作 b.意式面皮的制作
3)披萨酱的制作,a.美式比萨酱 b.意式比萨酱
4)披萨的配料5)披萨的点缀6)披萨的烘烤技术7)披萨的分类
8)常见披萨的制作技术: 水果风味披萨; 培根鸡肉披萨; 红酒牛肉披萨 ;火腿蘑菇披萨 ;夏威夷风情披萨 ;至尊虾披萨 ;田园披萨
食宿问题:提供食宿费用自理,住每期50元,食堂购卡充值消费

咨询电话: 联系人:张老师

学校地址:武汉洪山区卓刀泉路78号(华师东门卓刀泉南路虎泉站,虎泉地铁A出口附近)
乘车路线:乘715、596、538、804、66、907、724路、596、到“卓刀泉南路虎泉站”下车

上虎泉天桥,下去后直走150米,右拐巷内30米即到;乘地铁2号线,虎泉站下车,A出口出站,向左拐*个巷子口向内30米即是

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