新乡市百味佳蔺氏餐饮

教涮牛肚香料配方火锅厨师培训正宗重庆火锅培训.

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课程详情2014-08-11 11:14
教涮牛肚香料配方火锅厨师培训正宗重庆火锅培训   火锅,作为大众十分喜爱的美食,流行于*各地。火锅特点以麻辣为主,多味并存;讲究调味,善于变化;选料广泛,独具一格;饮餐合一,随心所欲。由于火锅的关键核心是炒底料,制汤料,所以只要抓住了这两点它在运营时比中餐方便,利润更高。 火锅怎么做,做法有什么讲究呢,这里,将为你一一揭开其火锅底料的配方和做法的神秘面纱。

火锅的种类:
冷锅鱼火锅 肥牛火锅 啤酒鸭火锅 海底捞火锅 火锅鸡 火锅底料 鱼火锅 回转火锅  小火锅  自助火锅 驴 肉火锅 红焖羊肉火锅 牛杂火锅 狗肉火锅 大骨头火锅  羊蝎子火锅  海鲜火锅 鱼头火锅  串串香火锅  10元小火锅 鸡公煲火锅 酸菜鱼火锅  涮羊肉火锅 涮牛肚

培训内容:随到随学,开店流程讲解,项目技术详细批解,专业老师一对一实战示范,先参观后学习,全程亲自动手操作,包教包会,终身技术免费升级!

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