课程详情2014-08-19 11:29
臭豆腐为传统的特色小吃,在长沙,臭豆腐也被成为臭干子。臭豆腐古老而传统,流传至今已经成为非遗传承产物。臭豆腐虽小,但制作流程却十分讲究,一经制成,其为高营养价值的豆制品。臭豆腐的特点:焦脆而不糊、细腻而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,鲜而香辣。
新乡市百味佳蔺氏餐饮培训学校
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