课程详情2014-09-10 14:55
冰糖葫芦是*传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方
冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。儿歌《冰糖葫芦》
是90年代儿童耳熟能详的歌曲，2002年的电影《冰糖葫芦》讲述着一幕幕啼笑皆非又妙趣横生的
世俗故事。经营优势:投资小，利润高。男女老少皆宜。
一:产品特色
冰糖葫芦是以优质山楂为原料，配以鲜果、干果、馅料、外裹料等制成，多种口味的冰糖葫芦，
现沾现卖、保持新鲜。销售时糯米纸裹串防粘，牛皮纸袋包装，干净卫生。
冰糖葫芦的品种花色:纯山楂、豆沙、枣泥、瓜子仁、葡萄干、葡萄、冬枣、草莓、蜜枣、核桃
仁、菠萝、杏肉、 巧克力、朱古力、椰蓉、鲜菠萝、猕猴桃、香蕉、桔子、金橘、提子、山药、
圣女果、番茄、黑芝麻、糯米、乌梅、凤梨、水蜜桃、草莓、哈密瓜、香橙、荔枝、金桔、葡萄
、多种混合等。
二:美容养颜的功能
现在正是吃冰糖葫芦的季节，酸甜可口，不仅好吃，而且十分好看，红红的山楂按个头排列在竹
签子上，外面还裹着晶莹剔透的糖稀，真是惹人喜爱。其实，冰糖葫芦赋予人类的不仅仅是酸甜
的美味，它更是健康保健的食物。
山楂有防衰老、美容的作用
时常吃山楂会有一定的防衰老、美容、防癌和预防动脉粥样硬化的作用。
山楂中还含有多种活性物质，如三萜类和黄酮类物质，具有扩张血管增加冠状动脉血流量，改善
心脏活动，软化血管降低血压和胆固醇等作用。
三:利润分析
每支冰糖葫芦成本-元（竹签-元；糯米纸-元；包装袋-元；
山楂、砂糖、其它原料、电费、人工费共-元），出厂批发价元，零售2元，有的城市可
售3-5元不等
另有台湾红豆饼、章鱼小丸子、维卡现磨豆浆、黄记玉米汁、重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、
陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡、、精武鸭脖、潮州
砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、精武鸭颈、诸葛烤鱼 万州烤鱼、十多种项目学习
冰糖葫芦的品种花色:纯山楂、豆沙、枣泥、瓜子仁、葡萄干、葡萄、冬枣、草莓、蜜枣、核桃
仁、菠萝、杏肉、 巧克力、朱古力、椰蓉、鲜菠萝、猕猴桃、香蕉、桔子、金橘、提子、山药、
圣女果、番茄、黑芝麻、糯米、乌梅、凤梨、水蜜桃、草莓、哈密瓜、香橙、荔枝、金桔、葡萄
、多种混合等。
新乡市食天下冰糖葫芦小吃培训学校
地址:新乡市胜利路与向阳路十字向南300米。
咨询电话:一五五陆零二捌捌零零九 赵老师
捌五零三零三零捌
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乘车路线:新乡市火车站乘坐185路48路公交车到孟营街下车，回走50米十字路口向南300米下车
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