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哪里有教羊肉汤做法的怎么做羊杂汤味道才正宗.

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授课学校: 新乡市百味佳

课程详情2014-10-26 10:48
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羊肉汤主要是将羊大骨放入大锅中,将羊大骨里面的骨胶原熬出来,熬出乳白色的汤,再将新鲜的大块羊肉和洗净的羊杂放入锅中煮熟,捞出沥干,然后切成薄片在沸腾的谁里面一汆,浇上乳白的羊骨汤,加上碧绿的葱花和一些调料,一碗热气腾腾的羊肉汤便出锅了。百味佳传统羊肉汤,将三十多种中草药与羊大骨一起精心熬制,使其汤头更富有营养,味道更鲜美。食之难忘,唇齿留香
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