课程详情2014-11-07 15:18
石锅鱼培训*广州味之兴石锅鱼培训中心,口味正宗,生意火爆!低投资,高回报!培训项目多达100种!石锅鱼培训实地培训中心,名师手把手教,学会为止!石锅鱼培训由大厨彭师傅亲自执教,自己开店当老板,大厨帮你创业,经营管理全面指导无后顾之忧
广州味之兴石锅鱼培训是一家专业培训正宗石锅鱼技术,传授石锅鱼做法, 味之兴石锅鱼培训的宗旨是:饮食产品原生、原汁、原味、生态健康、自然天成。我们有专业的师傅手把手的传授,自己动手操作,实实在在的教会您一流的技术。品尝口味,待你尝过后,认为我们的口味的确适合你当地去做,与我们签合同,交上培训费,培训学习.
培训方式以现场实际操作为主,理论实践相结合。价格1800元,班级类型:一对一班
一 在店里师傅的指导下,自己炒底料、自己提红油、自己调清汤料、自己调味型,与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别,直到学会为止。
二 学员亲身体验现场品尝→现场培训→现场操作→现场对比保证掌握的技术是全面的、没有打折扣的。
三 保证一个没有从事过餐饮的都能学会, 学会一般需要2--5天左右。一直到自己满意,学会为止。采购(包括各种食材香料采购、专用厨具采购等等);B、食材的前期处理方法;C、各种配菜方法和技巧;D、炒制石锅酱料;E、石锅菜品的秘密卤法;F、石锅菜品的煨制和炒制;G、石锅锅底的汁类和油底配制等,培训石锅鱼制作,技术精湛、滚动招生、随到随学、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际,保证每一位学员抱着希望而来,带着满意成果而归。
石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种地方特色小吃,分3种汤,白汤、辣汤、酸汤,白汤清新四溢,辣锅醇香浓厚,酸汤别具特色。石锅鱼培训品牌,石锅鱼加盟,石锅鱼培训领跑者,免费提供住宿,现场实地考察,技术精湛,包学会,终身受益