东莞大岭山百花洞村|长安|虎门|寮步|东坑|松岗-石锅鱼培训.

煌旗小吃培训中的石锅鱼技术培训，是将滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟，慢慢地整个餐厅香气扑鼻。店老板说，如果有四个石锅同时上桌，那么整条马路都会闻到石锅鱼的香气。根据客人的不同喜好，店家还提供很多配菜，如黄豆芽、芽白、羊肉、萝卜、藕片等等。客人可以在吃完鲈鱼后加入配菜，也可以边吃鱼边加入配菜。味道都不会受影响。

石锅鱼培训，正宗石锅鱼味道绝对就在于它的高汤，石锅鱼汤是用骨头在文火下历经十几个小时后熬制而成，骨头必须是新鲜的，骨头汤也必须现做，不能循环重复利用。所以才有经常吃不到石锅鱼感到的遗憾。

煌旗餐饮中心今天把石锅鱼重推*餐饮大舞台，古老的文化之韵，现代的健康标准，演绎出古老而典雅的——石锅鱼。

石锅的石料都是采自深山，是用一块整石头凿出来的，不仅保温性能出众，而且石锅本身也含有大量的天然矿物质，通过加温，溶入汤料，能自然被人体吸收，经常吃这种石锅做出的汤料，还可以起到清火温胃、去毒养颜的功效。

正宗石锅鱼连锁总部，从投资开始，将负责指导投资分析。开业初期，将负责经营和管理方面的指导，以便各店能充分理解和运用总部的经营思路及管理模式，从而在经营过程中体现出味之华石锅鱼的特色，并形成各店在本地区同行业竞争的优势。在各店的日常经营过程中，总部将定期了解各店的经营情况，对各店的制作工艺、产品质量、服务质量等进行监督、检查，并根据具体情况与各店共同研究、探讨经营和管理技巧，以便使各店经营的更加良好，获取更高的经营利润。，总部将负责协助各店处理在经营过程中出现的各种问题，包括产品质量问题及服务质量问题。

正宗餐饮石锅鱼自诞生之日起，就本着“以人为本、诚信为根，服务用心、顾客至上，”的经营理念，结合本地人的口感特色，经过数年精心研制，由名厨亲自料理，奇香四溢，麻辣鲜香，风味独特。

正宗石锅鱼一经推出立即受到大众的欢迎，并迅速在*饮食市场占据了重要地位，被誉为“天下*锅”。 

培训中心地址:

虎门店地址:广东省东莞市虎门镇人民中路博头路口悦华百货旁栋二楼。

长安店地址:东莞市长安镇汽车北站二楼（广深高速长安出入口）。

塘厦店地址:东莞塘厦镇花园新街6号2楼塘厦人行天桥旁。

深圳店地址:深圳龙华新区观澜观澜大道167号观澜人民医院200米宝志国商业楼。

学习安排:一对一的教学方式，实际操作，学习前签订培训合同，师傅手把手教学，直接传授技术配方，毕业后开店的原料就在当地购买，让每个学员能够独立开店，不受公司的限制。