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授课学校: 省交通运输高级技工南海桂城校区
酒店管理专业培养目标:适应星级酒店服务和中级管理人才,培养具有良好职业道德与较强实际工作能力的茶艺师、茶馆管理及技术人才。 核心课程:宾馆酒店英语、星级酒店服务与管理、酒店人力资源管理、茶文化基础、茶馆礼仪、茶道文化会展服务等。 考取证书:餐厅服务证、客房服务证、茶艺师证、计算机等级证。就业方向:星级酒店服务和管理、企事业单位接待、会展、公关等工作。顶岗实习预就业合作企业:佛山皇冠假日酒店(五星)、三水花园酒店(五星)、佛山佳宁娜大酒店(四星)。
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