课程详情2014-12-09 15:39
创业改变命运——凉菜卤菜熟食技术培训 东莞长安凉菜培训夫妻肺片加盟廖氏棒棒鸡加盟 东莞长安卤水培训加盟 东莞长安红油凉菜卤菜培训 特色凉拌菜熟食培训 煌旗卤菜冷菜培训班 特色风味冷菜培训广式烧腊培训 熟食烤鸭培训 东莞长安凉菜培训 凉菜红油制作 潮汕卤水烧腊培训加盟
东莞长安【煌旗】熟食卤菜培训学校师傅会教你:1、卤汁的配制;2、卤菜卤制前的处理;3、卤菜制作过程及注意事项;4、卤菜原料的存放;5、卤水的保管;6、卤菜的保管与存放;7、卤菜原料、设备采购地方。
创业选择熟食项目的优势:1、投姿小,千元就可做。2、见效快,开业即有现金流。3、操做简,人人都能学会。4、控制易,不复杂。5、市场大,民以煌旗。6、销售多,吃了还要买。7、分险小,摆摊就可做。8、利润稳,容易培养回头客。利润高,利润百分之70%左右。
煌旗卤菜熟食培训班常见的卤制菜肴:
畜肉类:卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。
禽肉类:虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。
豆制品类:五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。
其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕等