课程详情2015-01-05 13:37
安阳小吃培训中心为你带来怎么制作轰炸大鱿鱼
安阳小吃培训中心是专业从事小吃培训学校,培训项目有小吃培训,小吃加盟,轰炸大鱿鱼培训,轰炸大鱿鱼的做法为一体的专业餐饮创业服务机构,也是目前小吃培训行业里*实力的一家。
轰炸大鱿鱼是2013年起兴起于台湾各大美食夜市,是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。2013年底由食界玩家引进大陆,轰炸大鱿鱼精选*尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
轰炸大鱿鱼的制作:
椒盐柠檬
蜂蜜芥末
孜然
海苔
甘梅
椒盐芥末
泰风酱烧
古味蒜香
川味香辣
川味麻辣
咖喱
每一种都在引进风靡台湾潮流口味的基础上,进行了符合大陆人口味的一些列改良。传统与时尚的碰撞,不论年龄、地域,老少皆宜;鱿鱼通体金黄,酷似火炬,视觉冲击力大;吃下去满齿留香,浓香四溢。
安阳小吃培训中心教你怎么制作轰炸大鱿鱼
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联系:田老师