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授课学校: 非渔设计实训
宁波亲子烘焙培训-孩子的兴趣很重要-非与实训
如何“培养”孩子的兴趣爱好
兴趣爱好比较广泛,凡是觉得有意思的事情都会喜欢,也许只是一阵子。
在他比较广泛的兴趣爱好中,目前比较突出的主要有三个:
一个是爱阅读,几乎到了废寝忘食的地步。
一个是爱美食,不光爱吃,还特别爱做,尤其是对做西点情有独钟,可以废寝,但不忘食。他很早就对洋酒呀、咖啡呀、法式牛排呀等等这些有研究,说起来头头是道。去亲戚家做客,大人们在聊天,他自己在一旁翻看人家订的美食杂志,很喜欢,把人家订的好几年的这类杂志全概搂回家了,厚厚一大摞,很沉,说要回家好好看看,做做试试。
有朋友见冲冲爱玩儿烘焙,也要求自己的孩子学学烘焙,可她的孩子刚开始还有些兴趣,慢慢就越学越没兴趣。我问她:你知道为什么吗?她回答不知道,说也许是自己的孩子对啥都没兴趣吧。我说:错了。你孩子之所以刚开始还喜欢,后来越来越不喜欢了,主要还是因为你目的性太强了,你把玩儿烘焙当成了孩子学习什么东西,培养孩子某些能力的手段,你总想孩子能以此来成就什么,所以你太看重成败——当孩子用些许“成绩”时,你就欢天喜地,把他假象成未来的名厨;当孩子因能力或经验不足而失败时,你就着急上火,不依不饶。你太害怕失败了,太渴望成功了,太在意得与失、成与败了,无形中就给孩子造成了极大的压力,让孩子体会不到做事的乐趣。而我呢,玩儿烘焙也就是一玩儿,跟玩儿泥巴没啥本质区别,无论成与败、得与失,孩子能从玩儿的过程中体会到乐趣就行了,除此之外,我不想以此来“教育”、“培养”、“引导”孩子什么。所以,我的孩子只是在玩儿烘焙,整个过程中,他的心情始终很轻松、很愉悦,无论孩子做什么、怎样做,开心就好,除此之外,别无所求。由于彼此目的和心态绝然不同,所以,在孩子做事的过程中,你始终扮演着“严厉的监工+挑剔的评委”的角色,你总是担心孩子“不会”、“出错”,力求完美,于是就自始至终站在孩子身后指手画脚,不断挑剔——你应该这样你不应该那样不对不对这样这样那样那样,孩子一旦让你不满意,你就上升到道德品质层面上给他下一个评断:这孩子真笨、太懒!等等。孩子让你搞得很被动,跟无能的小木偶似的。这样做事情,哪有乐趣呢?没有乐趣的事情,谁又喜欢干呢?而我就不同,在孩子做事时,我始终充当着“听话的小工+不挑食的食客”。孩子想玩儿烘焙,我就把整个厨房都让给他,让他尽情地随便折腾,我相信我的孩子能做好他自己喜欢做的事,眼下由于没做过或刚开始做,会有失误,但这没什么,兴趣盎然地多做就行了,熟了,就能生巧。所以,我的孩子做事时,只要他不叫我帮忙,我就不去添乱。他叫我去帮他,我也是一名很听话的小工,按照他的指令办。无论孩子做成什么样子,只要他尽力了,我都很高兴。孩子做饭前,我也许会告诉他我今天喜好的口味,是咸是甜,等孩子做好的饭了,无论啥样子,我都使劲吃,从不以我个人的喜好去下评语,总结性发言。众口难调,我相信孩子自己有判断力,他有能力自我总结、发现问题和加以改进。我从不在乎孩子“搞破坏”,只要他依然爱做事,失手打坏一大摞盘子碗、烧坏了一个烤箱又用什么呢?所以,我的孩子玩儿烘焙时始终很开心、很快乐,也由此而越来越喜欢。
如果我们想让孩子拥有他自己的兴趣爱好、梦想或其他什么美好的东西,我们首先应当学会信任和放手,而不是怀疑和代替;如果我们想让孩子拥有他自己的兴趣爱好、梦想或其他什么美好的东西,我们首先应当搞明白的,不是如何去“培养”他兴趣爱好、梦想或其他那些美好的东西,而是如何不去消灭他的兴趣爱好、梦想或其他那些他与生俱来的美好的东西。可以这么讲,我们以“培养”的名义去消灭孩子身上那些美好的东西,这才是我们的教育死活在做,却死活也做不好的根本原因。
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