课程详情2015-03-16 14:38
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麻辣香锅顾名思意味道突出了麻、辣、鲜、香的特点,其味道上分为麻辣和酱香两大类,满足不同消费者的喜爱。功效上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此,麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
麻辣香锅作为喜爱吃麻辣的人来说听着就会流口水,鲜美的菜肴,加上秘制调料,做成一道美味佳肴,作为投资者*的忌讳就是以自己的口味来衡量消费的感受,其实顾客到你的店里来,一个最基本的目的是吃东西,吃自己喜欢吃的东西,就这么简单。
麻辣香锅的技术有很多朋友都觉得很复杂,其实并非如此,只要掌握要点和加工步骤就可以了,1、麻辣香锅以麻辣为主,其特色明显,口味独特,菜品都是顾客自选的食材,其他大众餐厅无法比拟;2、麻辣香锅消费群体独特,消费意识明显,不用和其他餐厅分享客源;3、麻辣香锅不用找大厨,不用建复杂的厨房,操作简单,投资小、收益快;
4、麻辣香锅秘制配方,其他人不易跟风,市场大、竞争小。麻辣香锅的。
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