课程详情2015-03-24 08:44
你是餐饮店老板，是不是正在为店铺毫无起色而担忧？你是餐饮行业新手，不懂得如何做出特色美食？你是一个创业者，你看到身边的朋友开餐饮店都已经赚到了钱，你想做生意？到食在香学小吃技术，改变命运从此开始，食在香为你创业开店助力！
选择食在香的优势:食在香腌制的疯狂烤翅一绝的口味好，不仅仅源于腌制料和烧烤料，对烤翅的原料采购、制作过程、烤制工艺非常讲究，独特的腌制料，保水、消脂、入味，令人回味无穷，烤的功夫和技术也是一流的，食在香结合健康、营养平衡、现代人的饮食习惯、喜好等开发出了口味新奇、个性美味的疯狂烤翅在市场上非常受欢迎，为大批来我公司学习的学员创下了不小的财富。
授课方式:老师一对一教学，学员亲自操作，包教包会，学会满意为止。
学习时间:一般3天左右，主要看个人的学习情况，学会为止
学习内容:香辣烤翅 留香烤翅 香菇烤翅 盐焗烤翅 麻辣烤翅 美丽果蔬
味型:原味、单面辣、双面辣、BT辣
培训内容:
1讲解设备器皿的使用
2疯狂烤翅必备的原材料，配料的选择，采购
3鸡翅的腌制和加工处理
4不同味道烤翅所需的调味酱的配比与调制
5现场演示切鸡翅，刷酱料技巧
6复习制作技术，独立完成产品的制作
