学习老重庆火锅,*武汉味起源.

公司简介

 武汉味起源饮食文化传播有限公司有1000余平方的教学场地，本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取一对一，一人一台操作间与店内操作相结合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的*大厨，我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教你*各种同品种高水平名店技术，更多的你会在我处学到怎样开店，开店的谋略及得到开店前的筹备支持。 
味起源小吃培训，以诚信为本，以口碑为主，找到我们，你就找到了投资餐饮大门的钥匙。那还等什么，赶快拨打电话吧

我们项目有:卤菜、烧烤、特色小吃、快餐、早点、粉面、饮品、西餐、等八大系列
本公司特别优惠: 
1.学两项送两项
学得多送的多，让广*员满载而归
学校网站:

培训内容

涮烫火锅: 原汤火锅 重油火锅 麻辣火锅 鸳鸯火锅 肥牛火锅 重庆烧鸡公火锅
自助火锅系列: 自助火锅模式 骨汤火锅 海鲜火锅 咖喱火锅 酸汤鱼火锅 各种荤素菜的处理等
主料火锅:酸菜鱼火锅 狗肉火锅 羊肉火锅 牛肉火锅 三鲜火锅 土鸡火锅 腊鸡（鸭）火锅
培训费用

1680元 包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间

。免费住宿:单人单床，每个房间都有空调。
培训课程

1、火锅设备及用具的购置与配备； 
2、火锅食材的选购及初加工； 
3、火锅调料的采购及使用； 
4、火锅汤料的调制与运用； 
5、火锅底料的熬配要领； 
6、火锅系列味碟的配料及调制； 
7、火锅加工的工艺流程及实操步骤； 
8、火锅店原料及调味料的货源渠道； 
9、火锅店的实际经营方案； 
10、火锅店的多种经营形式； 
11、火锅店的店内外设计与布置； 
12、火锅店经营选址。
学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。