南海新前程职业

南海中式面点师班.

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授课学校: 南海新前程职业

课程详情2010-04-22 18:08
南海中式面点师班

中式面点师培训内容:

原材料的使用及分析、常用皮类搓制基本手法及操作程序、直观教学、包类、馒头、葱油饼、糕点造型、学员实习糕点制作。

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