课程详情2015-06-18 14:01
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台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，说穿了很简单，就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，即成为“大肠包小肠”，与美国的热狗有异曲同工之妙
小吃培训项目分类（排名不分先后）
早餐系列:生煎， 小笼，锅贴，扬州灌汤包，牛肉汤，咖喱粉丝汤，现磨豆浆，大馄饨，小馄饨，面条，早餐粥，砂锅粥，杂粮煎饼，包子系列，锅贴，牛肉煎包，馒头，油条，麻球，豆浆，豆花，花卷，烧麦，酱香饼，千层饼，皇中皇大饼，酥饼，黄桥烧饼，钵仔糕，重庆小面，广东肠粉，热干面，枣糕，成都担担面，饭团
饮品甜点休闲系列:冰粥，港式丝袜奶茶，台式鲜芋仙甜品，鸡排，炸鸡腿薯条，台式奶茶，港式炖品系列，满记甜品，冰激凌，格子，布丁系列，慕斯蛋糕，蛋挞，面包，蛋糕系列，披萨，西点，泡芙，章鱼小丸子，韩国年糕，魔术师薯片，甘梅地瓜，章鱼小丸子，关东煮，玉米汁，手抓饼，肉夹馍，寿司，疯狂土豆，韩国辣年糕，变态烤翅，蛋包饭，黄焖鸡米饭，陕西肉夹馍，土耳其烤肉，轰炸大鱿鱼，芝士蛋糕，意大利面，豪大大鸡排，炸鸡腿汉堡，布丁，可丽饼
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