合肥顶正餐饮培训

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授课学校: 合肥顶正餐饮培训

课程详情2015-07-10 11:27
中式快餐培训学校哪里*小吃培训快餐小炒培训西式快餐培训 *免费电话:4.0.0.8.8.2.1.7.9.7. 陈老师
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中式快餐是相对于西式快餐而言的,肯德基和麦当劳在*的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化,传统中式大餐已不能满足国人快节奏的生活,逐渐受到冷落。而西式快餐由于自身的原因,不能面向大众推广。这样,以*人餐饮习惯为基础,结合快餐的某些元素,一种全新的属于*本土的餐饮形式就诞生了。品种丰富,出品快速,人气火爆,排队、拿号就餐,生意好做-----中式快餐系列2011年,对于*餐饮行业来说可谓是丰收的一年,整体市场规模成功突破2万亿元大关,并且以18%旺盛的增长速度超越2010年,继续担当*经济的重要支柱角色。然而在整个行业蓬勃发展的时候,中式快餐迸发出强势的增长势头,其营业额高达3000多亿元,占整个快餐市场将近80%的份额,年增长率近30%,远远超过了“洋快餐”增长率,引起了业内的轰动。
合肥顶正培训项目:
顶正地方特色类:麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭,桂林米粉、咸肉饭菜骨头汤,老鸭粉丝汤,牛肉粉丝汤、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、火锅、四川凉菜、寿司,绝味鸭脖,重庆烧鸡公,酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线,砂锅麻辣烫,扬州盐水鹅,盐酥鸡,猪肚鸡火锅,钵钵鸡,柳州螺蛳粉,养颜煲汤,冷串串,浏阳蒸菜,川湘炒菜,石锅拌饭,石锅鱼、木桶饭、淮南牛肉汤、中式快餐、蛋包饭、合肥爆鱼、萝卜牛杂、成都冒菜、黄焖鸡米饭、沙县小吃、南京盐水鸭、扬州盐水鹅、骨头饭、海南鸡米饭、台湾卤肉饭、铁板饭、意式焗饭、隆江猪手饭、撕鸡、天津酱羊骨、春川炒鸡排、泡菜火锅、砂锅羊杂、蒜瓣鱼火锅、砂锅土豆粉、四川砂锅系列、烤羊排羊腿、炸鸡锁骨、虾仁生煎、本帮菜、烤羊排烤羊腿套餐、潮汕砂锅粥、桐乡鸡爪煲、海南鱼煲、三汁焖锅、朝天锅、牛排及鱼、菠萝鸡腿饭。
顶正面食类:生煎、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包,香酥牛肉饼、鸡蛋灌饼、土家酱香饼、皇中皇饼,山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、混沌、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团,兰州拉面,特色铺盖面、、重庆小面、意大利面、河南烩面、牛肉板面、皮肚面、缩头面、台湾牛肉面、特色手擀面、沙茶面、意面、茄汁面、云吞面、老卤面、安徽太和板面、上海特色板面、陕西子面、五彩水果汤圆、
顶正西式点心类:西点套餐、生日蛋糕套餐、西饼、面包派、蛋挞、披萨、慕斯蛋糕、枣糕、黄桥烧饼、起司蛋糕、芝士蛋糕、千层蛋糕、脆皮面包、甜面包、土司、小蛋糕套餐、熔岩蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千层蛋糕、三明治、曲奇、老婆饼、肉松饼、铜锣烧、泡芙套餐、瑞士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、马卡龙、岩烧乳酪、鸡蛋仔、派类塔类套餐、起酥套餐、汉堡。
顶正休闲小吃类:港式满记甜品、台湾鲜芋仙甜品,甘梅地瓜,台湾手抓饼,关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、烤红薯、韩国辣年糕、蒲式蛋挞、土耳其烤肉、砂锅养生粥,蛋卷,疯狂薯条、冰粥,疯狂土豆、格子Q、肉夹馍、变态烤翅、卤肉卷、铁板鸡架、钵仔糕、椒盐里脊、可丽饼、水果烧烤、烤猪蹄、韩国炸鸡、鲷鱼烧、冰淇淋火锅、韩国年糕火锅、冰糖葫芦、臭豆腐、韩国烤馒头、果冻。
顶正休闲饮品类:醇香奶茶系列、养生茶系列、可可咖啡系列、鲜果沙奶昔系列、新鲜鲜榨果汁系列、新鲜益菌系列、港式丝袜奶茶、阿姨奶茶、盆栽奶茶、布丁系列、法式布丁、提拉米苏、双皮奶茶。
合肥顶正不光是中式快餐的培训还是*有名的小吃都可培训,每年项目定期更新,目前有一百多中小吃项目任你选择。
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*免费电话:4.0.0.8.8.2.1.7.9.7. 陈老师
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培训:
地址:安徽合肥市瑶海区铜陵路110号凌花大厦6楼617(凤阳路路口)

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