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授课学校: 百康营养师培训中心
【前言】
《黄帝内经》中说:“多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则内胝而唇揭;多食甘,则骨痛而发落,此五味之所伤也。”即咸味食物吃多了,使血在血脉中运行凝滞,甚至改变颜色;苦味食物吃多了,可使皮肤枯槁、毛发脱落;辣味的食物吃多了,引起筋脉拘挛、爪甲干枯不荣;酸的食物吃多了,会使肌肉失去光泽,变粗变硬,活动不利;甜味食物吃多了,会使骨胳疼痛,头发脱落。其实这些道理我们在生活中都能亲身体会到,比如长期摄入太多盐容易引起高血压,但盐摄入不足也会使人疲乏无力,生白发。因此,在饮食中必须五味调和,这样才有利于健康,若五味过偏,就会引起疾病的发生。《黄帝内经》就已明确指出:“是故谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命。”即五味搭配适度,才能气血充盛,身体的各个系统的功能才能调和,这才是延年益寿的正确方法。
【课程特色】
1、课堂讲授与实践交流相结合:中医药专家,讲授*千年中医养生文化的精要,与中医世家传人范老师面对面交流,解答疑难困惑;
2、学习理论与学习技巧相结合:掌握中医基础理论、中医药起源、发展过程以及演变过程、中医养生与各类人群疾病保健(如女性、婴幼儿、男性)的膳食营养预防、保健与护理。掌握、道家、佛家养生真谛;学习自我诊断、食疗、易筋经、太极拳等实用功法;
3、内外兼修与性情志趣相结合:参禅打坐,与大师促膝谈人生;赏茶艺、品佳茗、听古诗、鉴名画,玉器文物鉴赏。
4、提供针对个人的养生方案:老师根据每个学员的自身情况做出相应的养生诊断,并提供相应的食疗和养生方法。每个同学亦可相互做出养生方案,老师给予评价及指导。
【授课体系】
溯本清源 亦动亦静 名家面授 静心养身
内容一:中医养生—发展及演变过程
内容二:中医养生—女性
主 题
学中医与养生理论,建立养生之理论基础
营养学、中医药妇科膳食搭配
内 容
1、中医药起源;
2、历史上的对中医药做出贡献的医学名人;
3、最早中医经典名著导读;
4、阴阳五行引鉴与医学的应用成就;
5、阴阳五行基础下的八钢辩证,六因致病;
6、伤寒杂病论;
7、中草药的性、味、功能、炮制,加工、鉴别;
8、中草药方剂营养学辩析;
9、中医临床应用理论机器治疗原则;
10、营养中医学与药食同源。
1、中医妇科治未病(无病先防保健);
2、妇科病重在调情态,益气血,袪湿 ,散寒;
3、产前后护理与经期注意事项;
4、妇科经验方剂推荐;
5、营养中医药妇科膳食搭配及治疗原则;
6、子宫肌瘤、宫颈炎的营养膳食及治疗原则;
7、乳腺增生对女性的危害及治疗方法;
8、遵循中医药营养膳食原则,叫你一生都不得妇科病。
1、儿科单调又复杂;
2、婴幼儿保健与护理;
3、幼儿营养膳食与搭配;
4、小儿心脏病的早期发现与治疗;
5、小儿肺结核的中医诊断与治疗;
6、小儿发烧感冒后,余血不清很容易导致小儿贫血;
7、肝有余脾不足易形成小儿营养不良,中药搭配膳食营养改善循环功能的必要。
1、现代男人普遍存在外强中干状态(运动员除外);
2、前列腺关系到男人的性福;
3、肾虚不一定非补不可;
4、男性膳食营养保健的中草药;
5、治疗男性疾病几个关键时刻;
6、防未病、按时调理,运动不间;
7、欲无止境,关键在于自控,几种房事不宜时刻;房事前后的饮食;
8、乱敷强身壮阳药有害的补救。
建立现代健康饮食习惯,正确评估自己的健康状态,制定个人健康食谱
内 容1、现代科学养生的基本理念;
2、日常营养指导;
3、现代食品安全;
4、个人体质与食疗、食补;
5、健康生活方式概述;
6、日常起居;
7、预防医学与养生;
8、健康风险评估与养生指导;
9、健康投资与健康保险;
主 题 内 容
【师资介绍】
范增民:出身于中医世家、中医师主任,擅于运用手诊、食疗、中草药等方法,编写营养学发展史速记五言句。
傅杰英:广州中医药*教授,针炙专业临床、针炙美容方面硕士研究生导师,广州中医药*针炙推拿中医美容教研室主任,广东省中医药学会中医美容专业委员会主任,《*美容医学》杂志编委。研究领域:中医美容学、临床针炙美容、针药结合治疗生活方式、中医体质学的思路分析。个人专著:《实用中医美容》、《中医美容》、《皮肤病调养与护理》、《实用经络美容七讲》、《糖尿病的综合管理》。
郭齐家:*孔子学会副会长、国际儒联理事,博士生导师。曾任北京师范*教授,现任北京师范*珠海分校教授,长期从事*传统文化教育的教学与研究。
施小墨:京城四大名医施今墨之子,深得其父真传,对各种癌症,心脑血管病,肝,脾,胃,肠,糖尿病及妇科,儿科疾病有独到的经验。
赖永海:教授为南京*哲学系教授、南京*宗教与文化研究中心主任、南京*旭日佛学研究中心主任,享誉海内外的著名佛教研究专家。
【研修对象】
● 对营养学知识有一定的认识的人员;对中医养生有浓厚兴趣的人员;营养爱好和营养专业者均可报名。
【具体情况】
● 主办单位:百康公共营养师
● 学 费:咨询 老学员可享受8折优惠
● 学 制:每周集中学习2天(周末),共24天;
● 开学时间:常年开班
● 报到地点:南山科技园创维大厦A 东门百货广场大厦东座
● 培训地点:南山科技园创维大厦A
名 额:30人
学员按百康公共营养师学员管理制度统一管理,建立学员档案,每个同学均可加入百康中医养生学员交流群。
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