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授课学校: 杭州酷德教育
杭州酷德教育 联系人：任老师
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课程名称：西点精品大师班
所属类别：西式面点类
本班级教学内容从零开始。在学习西点王牌就业班的基础上加学市场上*国外引进的翻糖艺术蛋糕课程，包括翻糖糖花、干佩斯（flowerpaste）制作、花卉制作、卡通造型、人物造型制作等。通过系统学习西点烘培、艺术裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖艺术造型等课程，真正全方位打造学生多方面动手能力，适应市场需求的各个岗位，提高学生的综合就业和从业后的职业管理能力。
课程涵盖：•基础课程•中级课程•高级烘焙市场流行品种•高级裱花进修班•巧克力装饰进修课程•艺术翻糖造型
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