杭州蛋糕培训速成班招生简章.

蛋糕培训速成班

课程有无经验均可学习，针对创业开小型西点店、从事西点师等制定，课程内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性饮品教学特色。

针对人群：想开西点店、从事西点师等人士。

技能要求：无需经验，零基础即可学习。

毕业水平：掌握课程所有蛋糕制作技术，毕业颁发毕业证书。

动手机会：实操为主，让你在短时间能掌握西餐制作技术。

蛋糕培训班学习内容

生日蛋糕系列（奶油蛋糕胚、巧克力蛋糕坯的制作等） 糖渍果干蛋糕，玛德琳蛋糕 帝王黄油蛋糕 水果慕斯蛋糕 美式巧克力布朗尼 日式蛋糕卷及装饰面制作

奶酪芝士蛋糕系列（美式大理石奶酪蛋糕，日式轻奶酪芝士蛋糕，抹茶芝士蛋糕，海盐咖啡芝士蛋糕，香蕉芝士蛋糕） 提拉米苏芝士蛋糕 彩虹芝士蛋糕 美式冻奶酪芝士蛋糕