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授课学校: 杭州酷德教育
杭州西点蛋糕培训费用
联系人：任老师 电话：18158358123
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课程名称：西点精英创业班
所属类别：西式面点类
在学习西点精品大师班的基础上加学流行冰淇淋创业课程、流行饮品创业课程、流行咖啡创业课程。具体种类有冰淇淋、冰糕制作，茶饮系列、冰沙系列、水果冰沙系列、咖啡冰沙系列、奶昔系列、刨冰系列制作，意式浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡、焦糖玛奇朵、浓缩康宝蓝、爱尔兰咖啡、精品滴滤咖啡等制作。另加学员创业所需的店务管理、成本核算、设备选购等创业指导课程。
课程涵盖：
•基础课程•中级课程•高级烘焙市场流行品种•高级裱花进修班•巧克力装饰进修课程•艺术翻糖造型•冰淇淋•饮品•咖啡
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