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课程详情2015-09-12 16:45
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成本收益比:开一个店所需要的成本,店大店小所需要的成本差别不大.装修费用:普通装修1万元左右

硬件设施费用:(一个灶台500元,蒸饺炖灌车350元,冰箱1500元,桌椅8800元,绞肉机一台650元,厨房工作台500元,消毒柜400元,洗碗台400元,其它碗碟2000)。首次进货费用:2000元,合计9100元。综合起来就是开店的成本差不多2左右万元(不包括店面转让费)

沙县小吃店的利润:沙县小吃的利润率平均有60%的毛利润。也就是说纯利能达50%。如果你一天的营业额有1200,营业利润就有720元,出去一天的房租水电费120元,你还能有600元的纯利润!你一月的纯利润就有18000元。如果你的店位置好,生意又做的好,假如一天能营业3000元以上的一年也能赚上50万左右。沙县小吃的利润率能够达到60%,我们就按照50%的利润分析,只要日营业额达到300元,就能够保证你的日常营业费用,如果日营业额达到800元,扣去一天房租水电费用,你一天还能够净赚400元,一月的纯利就是12000元,四个月时间就能够赚取4.8万元,就能够收回你的投资,这真是相当高的投资回报率!

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