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授课学校: 广东五羊饮食
包子班
靓馒头、靓花卷、小笼包、灌汤包、奶黄包、
流沙包、青菜包、酸辣包、莲蓉包、豆沙包、
叉烧包、磨豆浆。特点:(色美味佳、富有弹性)。
课程包括:
包子皮及馅制作、造型与醒发、蒸熟等全套过程步聚。
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