赛西维烘焙

东莞蛋糕学校教你自制希腊酸奶.

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授课学校: 赛西维烘焙

课程详情2015-09-25 14:59
东莞蛋糕学校教你自制希腊酸奶

一年之计在于春,一天之计在于晨!美好的一天,应该从我们的早餐开始!以前的我,对于奶制品并没有多大的概念,觉得,牛奶牛奶,不管是哪种,都是一样的!随着年龄的增长,知识也渐渐丰富了起来!对于像我一样肠胃不好的人来说,酸奶,是*的选择!!在如今这个酸奶品种“泛滥”的时代,拥有选择疑难症的伙伴也正在慢慢增加!为了帮亲们省了一桩难事,今天赛西维的小编教大家一款简单又不失美味的自制希腊酸奶!希望能够帮到大家!

主料:全脂牛奶:800ML

铺料:里海酸奶菌种:50G     果干:适量

一,做酸奶的容器沸水消毒

二,往酸奶容器中倒入全脂牛奶

三,放入里海酸奶菌种,用勺子搅拌一下,搅拌到菌种一块一块就可以了

四,盖好盖子,常温下发酵,现在的季节室温26度,一般6-7小时就完全凝固,里海酸奶是能拉丝的酸奶,把做好的酸奶全部倒入布袋中(用做豆腐的布袋)蛋类学校,蛋糕培训,东莞蛋糕学校,东莞蛋糕培训,东莞赛西维蛋糕学校!

五,全部倒进去,布袋装在量杯里,装好的样子应该是布袋与杯底有空间,用来过滤奶清,奶清可以直接饮用,最近剩下的酸奶灰非常浓稠,像奶油一样!

六,舀入碗里,放入自己喜欢的果干。美得冒泡的希腊酸奶就做好了!赶紧动手试试吧,看看你做得味道如何哈!

时代在进步,赛西维也时刻在提升!这个社会,你不改变,你不学习,终纠会被淘汰出局!赛西维烘焙学校不光光是一所教你技术的学校,更是一所为你终身服务的教学机构!包学会,包就业,终身复训,这些都不是事,对于自己创业的伙伴,技术才是硬道理!所以,赛西维烘焙学校每年有两次免费的产品提升课程,还有专业的创业指导中心!做为有长远眼光的你,我相信你一定可以看到未来!赛西维烘焙学校将于924日下午一点半举办2015年第二季技术提升课程,欢迎伙伴们回校深造!蛋糕学校,蛋糕培训,东莞蛋糕学校,东莞蛋糕培训,东莞赛西维蛋糕学校!

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