上海南翔小笼包培训加盟顶正培训小笼包技术培训.

咨询电话:138.1681.0172 (手机也是微信)    咨询人：邓明明老师     咨询QQ：318.579.1774 （或者180.376.3882）

杭州小笼包培训 南京小笼包培训 杭州灌汤小笼包培训 正宗小笼包技术培训 西安小吃小笼包培训 灌汤小笼包培训 北京小笼包培训 陕西小笼包培训 嵊州小笼包培训 上海南翔小笼包培训 上海小笼包培训  顶正小笼包培训  小笼包的做法  那里有小笼包培训班  小笼包技术培训  

小笼包介绍

　南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称"小笼包"。采取"重馅薄皮，以大改小"的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑；出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。 

市场分析 

　南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，小巧玲珑， 皮薄馅多，且汤汁鲜美，一口一个，满口生津， 若吃时再佐以姜丝、香醋则风味更佳。南翔小笼包味美细腻，受到了越来越多的人的喜爱。据上海相关*表示，南翔小笼包已经在全世界风靡了，目前，在新加坡、日本和马来西亚等地都有店，其海外市场影响是非常深远的，并且在国内，处处都能看到南翔小笼，并且每家店生意都是十分火爆，很多时候还会出现供不应求的情况，所以，南翔小笼在早餐行业所占的比例是相当的，并且，它所带来的效益也是非常可观的。 

   南翔小笼包特色小吃，每一个人都喜欢吃，一口一个，都想开个小笼包店，不会做，不会成本控制，不会请人，【顶正】培训所有小笼包技术，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，【顶正】真技术配方。

*免费电话4000.817.718
咨询人：邓明明老师 电话138.1681.0172
咨询QQ:318.5791.774 （或者180.376.3882）
上海总部地址：上海市闵行区漕宝路