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授课学校: 珠海美味滋
(五)课程名称:重庆酸辣粉 培训时间2-3天 学费1000元
课程介绍:
1.酸辣粉高汤熬制
2.酸辣粉的原材料选材
3.酸辣粉的调料介绍 比例使用
4.酸辣粉辣椒油的制作
5.酸辣粉配菜的介绍种类加工处理
6.酸辣粉的制作过程
7.酸辣粉制作注意事项
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