南昌东湖区特色牛肉粉培训.

南昌牛肉粉培训内容:
牛肉粉流行缘于湖南牛肉粉，所以学牛肉粉技术以湖南牛肉粉为始祖。香飘万家教授纯中草药熬制底料的特色牛肉粉的做法，让你仅凭牛肉粉这一个汤粉就能生意红火。湖南牛肉粉起源于千年前回族流行于民间的一种小吃，因回族是穆斯林信奉伊斯兰教不吃猪肉，所以在粉里面加上牛肉作为辅菜而成的一种小吃。一直以来只有回族内部传承，直到近代以来，才慢慢流行开来。牛肉粉名声大振于花溪和湖南津市，因为湖南味重而香辣，比较适合江西等城市的口味，所以更适合在南方城市人们的口味喜好。湖南牛肉粉以粉条圆滑，汤香醇厚，牛肉卤香味浓，再配以秘制作香辣油，可谓让人回味无穷，深受客人喜欢。随着市场的普及，牛肉粉的款式也由单一的牛肉粉发展有排骨粉，猪肝粉，鸭肫粉，羊肉粉，大肠粉等不同的花式，丰富了顾客的选择。
香飘万家课程咨询: 电话
牛肉粉投资风险小，创业门槛低，工艺易操作，只需一人便可操作经营。经营小可以摆摊，大可以开店直至连锁。经营一个牛肉粉店，如果不把店面的租金转让费计在内的话，有2千元钱即可运营。而且生产场地小，只需要能摆放下锅灶就可以，极大的降低了创业的风险。香飘万家小吃技术培训学校由几十年从业经验的老师傅手把手执教，一对一教学，只要学员按照我们的流程精确配置各种材料，都能成功制作出香辣醇厚，汤香粉滑的正宗湖南牛肉粉。


牛肉粉培训内容:
1、牛肉粉专用粉丝的购买和保存技巧；
2、牛肉粉大骨高汤的配方及熬汤方法，让您轻松制作出浓汤，清汤；
3、香料的配方及卤汤的做法；
4、牛肉、牛肚、肥肠、鸭肉、鸭肠的卤法及配方；
5、牛肉粉特制红油的做法；
7、牛肉切制的刀法及红油泡制的方法；
8、牛肉粉汤的调味配方，让您一次性标准制作出千碗标准味型的汤底出来；
9、牛肉粉各种小辣，中辣，香辣，麻辣，三鲜汤等各种口味的制作；
10、牛肉粉，牛肚粉，肥肠粉、鸭肠粉、鸭肉粉、辣鸡粉、三鲜粉等花式的做法；

香飘万家特色小吃培训学校郑重承诺:
一、请广*员先考察，实地参观；
二、先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃（或学员制作的小吃），你感觉好吃，满意再学。记得要求师傅当面制作喔！
三、学费包材料费在内，明码收费，不还价，中途也不会再收学费外的任何费用；
四、确保每一位学员每天亲手操作，确保一对一教学，手把手教学。
五、确保学习时间不限，确保学员学会为止，并签包会包给配方的合同；