学韭菜饼技术温州哪里有教---金师傅公婆饼、鸡蛋饼、酸菜饼、韭菜饼培训.

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 韭菜饼又称韭菜盒子，是一种汉族传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。把将韭菜切段和面粉，盐，鸡蛋加水调成厚点的面糊。锅内加少量的油，将面糊倒入适量，摊平。 煎至面糊显透明状时翻面，再煎一会直到两面金黄就好了。

主料:面粉一碗半、韭菜一碗、

配料:盐 一茶匙

  1 .将韭菜切段和面粉，盐，鸡蛋加水调成厚点的面糊。
  2 .锅内加少量的油，将面糊倒入适量，摊平。
  3 .煎至面糊显透明状时翻面，再煎一会直到两面金黄就好了。

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