课程详情2015-12-31 12:48
联系人:王老师 ...
面条培训 面条制作 手擀面培训 特色面条培训 顶正特色面条培训
培训内容 顶正面条系列的制作等
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践:1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1、顶正面条系列的系统讲述；
2、顶正面条系列原料的选购；
3、顶正面条系列食材的预加工；
4、顶正面条系列加工的基本标准；
5、顶正面条的工艺步骤；
6、顶正面条系列经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
具体培训种类 1、手擀面的制作； 2、大排面的制作； 3、焖肉面的制作；
4、腊肉面的制作； 5、辣酱面的制作； 6、素鸡面的制作；
7、荷包蛋素面的制作； 8、酱蛋面的制作； 9、榨菜肉丝面的制作；
10、雪菜肉丝面的制作； 11、鱼香肉丝面的制作； 12、素什锦面的制作。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
合肥顶正*有名的小吃都可培训，每年项目定期更新，目前有二百多种小吃项目任你选择。项目任你选择 顶正双旦活动 学一送一 学二送二 更有整店优惠套餐 风暴来袭 当天报名惊喜不断 详情请咨询。。。。。
学费:500元起
联系人:王老师 ...
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*电话:...7/.1-../.1-..
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公司址址: 合肥市瑶海区铜陵路110号凌花大厦6楼（凤阳路路口）
