课程详情2016-01-14 12:30
联系人:小夏老师 电话:.3573
卤肉卷 小吃培训 台湾卤肉卷 贵哥卤肉卷 在家自制卤肉卷 手抓饼培训 面食培训
卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。目前,大陆的卤肉卷做法很多,也有很多以公司,比如甲子餐饮等,在不断的研究卤肉卷的做法,争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有*特色的快餐性质的食品。
卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便。论色,由于用料丰富,肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配,卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色,观之养眼,极具卖相;再说香,卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香,还融合了*的卤水香与酱香,还未入口,香气早已沁入心脾,令人口水直流;*说到味,卤肉卷可是酸、甜、咸、香、辣通通具备,一口下去,微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客气地冲击味蕾,小小的肉卷,带来的却是大大的滋味。
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