淮南牛肉汤培训油酥烧饼培训怎么做牛肉汤正宗牛肉汤的配方.

联系人:耿老师1 8 2 5 6 9 7 7 8 4 7 

咨询3 0 6 7 6 5 5 2 0 8（也是微信）
小吃培训 特色小吃培训 顶正小吃培训 正宗淮南牛肉汤培训 特色小吃培训 淮南牛肉汤配方 顶正小吃培训 安徽小吃培训 油酥烧饼培训 顶正小吃培训 
顶正这边集合了好多小吃技术 期待您的来临 我相信我们公司10家分校的实力足以让您创业成功哦 
小吃培训项目分类（排名不分先后）
淮南牛肉汤起源之说，在淮南有多种版本。有的认为是宋元游牧民族引进而来，有的说起源于宋代赵匡胤，还有的说是淮南王刘安发明。民俗专家认为，牛肉汤的起源不会晚于春秋战国时候。
《淮南子·齐俗训》中有曰:“今屠牛而烹其肉，或以为酸，或以为甘，煎熬燎炙，齐味万方，其本一牛之体。”大意为:“现在屠宰牛而制作牛肉，有的做成酸的，有的做成甜的，煎熬烧烤，做出各种各样醇美之味，然而它们都出自于同一条牛。”这其中的“熬”便是熬牛肉制汤的意思。因此，《淮南子·齐俗训》成为考证牛肉汤做法的最早文献资料。[3] 
清乾隆年间，翰林*士、淮南人张政深研百草，擅长美食，曾任宫廷御膳高官。告老还乡后，将清宫秘方流传后人。因此，淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸，传遍大江南北
早餐系列:生煎， 小笼，锅贴，扬州灌汤包，牛肉汤，咖喱粉丝汤，现磨豆浆，大馄饨，小馄饨，面条，早餐粥，砂锅粥，杂粮煎饼，包子系列，锅贴，牛肉煎包，馒头，油条，麻球，豆浆，豆花，花卷，烧麦，酱香饼，千层饼，皇中皇大饼，酥饼，黄桥烧饼，钵仔糕，重庆小面，广东肠粉，热干面，枣糕，成都担担面，饭团，窝窝头
合肥顶正*有名的小吃都可培训，每年项目定期更新，目前有二百多种小吃项目任你选择。合肥顶正餐饮集团之合肥特色小吃培训中心拿起你的电话赶快拨打我的电话咨询我吧！活动正在火爆进行中。。。。。

联系人:耿老师1 8 2 5 6 9 7 7 8 4 7 

咨询3 0 6 7 6 5 5 2 0 8（也是微信）