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授课学校: 广州好口味餐饮
广州土家酱香饼制作培训
土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。
传授正宗土家酱香饼的酱料炒制、和面、撒料以及做饼技术，南瓜饼、葱油饼、千层饼、土豆丝卷、肉饼、菜饼的制作方法，送现磨豆浆做法。
课程时长:6-8天
地址:广州市白云区西槎路100号
费用:电询
咨询电话:020-/
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