广州好口味餐饮

广州土家酱香饼制作培训.

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授课学校: 广州好口味餐饮

课程详情2016-02-19 10:20
广州土家酱香饼制作培训

广州土家酱香饼制作培训

土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。

传授正宗土家酱香饼的酱料炒制、和面、撒料以及做饼技术,南瓜饼、葱油饼、千层饼、土豆丝卷、肉饼、菜饼的制作方法,送现磨豆浆做法。
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课程时长:6-8天

地址:广州市白云区西槎路100号

费用:电询

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