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授课学校: 广州茶点餐饮管理有限公司
西点中级班
学习时间:15天
学费:4000元
课程介绍 教学内容安排 培训产品品种 （15种）
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针对开店学员专门设立热门的*学习蛋糕，马卡龙榴莲千层，爆浆蛋糕，拿破仑，轻芝士等多样经典产品和烘焙全套制作挤操作要领，该课程使用进口高品质健康原材料，领航健康烘焙 了解认识西点烘焙基本材料以及工具的认识与运用
学习制作各种口味轻芝士、重芝士等的制作
学习制作:马克龙、葡挞、汉堡
学习制作韩国烤馒头、麻薯、拿破仑
榴莲酥、雪媚娘、爆浆蛋糕
学习制作千层饼、千层榴莲、芝士千层蛋糕、糯米糍
马卡龙、葡挞、汉堡、榴莲酥、糯米糍、雪媚娘、千层榴莲蛋糕、爆浆蛋糕、拿破仑、轻芝士蛋糕、韩国烤馒头、麻薯、芒果千层蛋糕、重芝士蛋糕
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