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　　醉味坊原味汤粉王，色、香、味俱佳，口感香醇，粉柔韧而有弹性，口感极好，特别受人欢迎。　它的每一个成份都十分关键，配汤粉的猪肉和猪杂等材料、口味，都特别有讲究；火候也至关重要的，恰到好处的火候会让各种材料相融相济，浑然一体，汤粉香嫩而带淡淡的甜味，刚刚好的火候才会有意想不到的美味。
　　醉味坊汤粉王培训内容包括:
一、底汤配方及熬制技术；
　　二、美味汤的制作；
　　三、瘦肉、猪杂、排骨等的处理方法；
　　四、米粉的泡制方法；
　　五、葱香油的制作方法；
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